Janelle Tam, une jeune fille de 16 ans, a découvert une substance antioxydante capable de freiner le vieillissement. Une trouvaille qui lui a valu de remporter un prix prestigieux.
Lundi 14 mai 2012 à 8:24 | Info Forme & Santé
Cette substance magique, appelée NCC (nano-cellulose cristalline), est présente dans la fibre de bois. Celle-ci pourrait, un jour, être utilisée pour améliorer la santé et freiner le vieillissement, car elle neutralise les radicaux libres.
Les utilisations potentielles de cette substance seraient illimitées car elle est non toxique et renouvelable. L'efficacité de cette substance serait supérieure à celle de la vitamine C ou de la vitamine E, connues pour leurs propriétés antioxydantes.
La jeune fille, originaire de Singapour, vit au Canada depuis cinq ans. Grâce à cette découverte, elle a remporté le premier prix de l'édition 2012 du Sanofi BioGENEius Challenge, ainsi qu'un chèque de 5 000 dollars. Le jury était composé de chercheurs du Conseil national de recherches Canada.
Un institut national de recherche sur les forêts, FPInnovations, prédit que le marché lié à cette substance pourra valoir jusqu'à 250 millions de dollars dans les années à venir.
Alix Lefief [Aujourdhui.com]
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