Soulignant le rôle préventif de la vitamine D sur les risques de cancers et de maladies cardiovasculaires, les experts demandent aux pouvoirs publics de sensibiliser les populations.
Lundi 22 février 2010 à 3:14 | Info Forme & Santé
Après enquête, les chercheurs ont établi que trois européens sur quatre présenteraient un déficit en vitamine D. La vitamine D facilite l'absorption du calcium et a des effets positifs quant à la prévention de nombreuses maladies, dont l'ostéoporose ou le cancer du colon chez l'adulte et le rachitisme chez les enfants.
On trouve essentiellement la vitamine D dans les poissons gras. Synthétisée lors des expositions au soleil, sa présence est logiquement réduite lors de la période hivernale.
Les experts demandent donc aux pouvoirs publics de lancer une campagne d'information sur les bienfaits de cette vitamine, et préconisent la mise en place de prescriptions préventives pour des populations cibles.
Orianne Trezeguet [Diététicienne nutritionniste]
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