Certains probiotiques, qui se trouvent en nombre dans les yaourts, permettraient de se prémunir contre les effets des allergies saisonnières, selon une étude néérlandaise.
Jeudi 28 juillet 2011 à 7:45 | Info Forme & Santé
Les 62 patients traités par l'équipe de chercheurs hollandais souffraient d'allergies saisonnières chroniques au pollen de bouleau. L'étude a porté sur quatre semaines, pendant lesquelles une partie d'entre eux a pris des yaourts contenant la bactérie "probiotique" appelée Lactobacillus, et l'autre groupe un yaourt normal ne renfermant aucune bactérie vivante.
Le sang des patients était prélevé régulièrement pendant l'expérience, ce qui a permis d'arriver à une conclusion intéressante : ce type de probiotique semble en effet efficace pour contrer les effets de cette allergie au pollen.
Ces résultats ouvrent la voie au lancement de nouveaux traitements curatifs contre ces allergies.
Sébastien Marchais [aujourdhui.com]
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