Des chercheurs français attestent que le thé a un effet protecteur contre les maladies cardiovasculaires. Boire trois tasses de thé vert ou noir chaque jour diminuerait considérablement les risques d'AVC.
Mardi 22 janvier 2013 à 14:41 | Info Forme & Santé
Le thé vert ou noir consommé quotidiennement protègerait des maladies cardiovasculaires, en raison des flavonoïdes qu'il contient. C'est ce que révèle les travaux de la professeur de biochimie Anne-Marie Roussel et de ses collègues de l'Université Joseph Fourier à Grenoble.
« Il faut trois tasses par jour pour que ce soit efficace », a notamment précisé Anne-Marie Roussel vendredi dernier lors des Journées européennes de la Société française de cardiologie à Paris. Les études montrent en effet une diminution de 13 à 23 % des accidents vasculaires cérébraux chez les buveurs de thé réguliers.
Ce résultat s'explique notamment par l'effet vasodilatateur des flavonoïdes « qui est au coeur de la protection cardiovasculaire et aujourd'hui mesurable en clinique » explique la chercheuse.
Le thé n'en finit plus d'accumuler les bienfaits. On a déjà appris récemment qu'en consommer diminuerait les risques de développer certains cancers et certaines maladies neurodégénératives comme la maladie d'Alzheimer. Ces nouvelles études montrent également que le thé réduirait les risques de diabète et le taux de cholestérol.
Alors une petite tasse de thé, sans sucre ni lait bien sûr ?
Alexandra Réaux [Aujourdhui.com]
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