Les baies de goji sont 400 fois plus riches en vitamine C que l'orange. Elles contiennent également de nombreuses autres vitamines, des polysaccharides (dont 4 qui n'existent dans aucune autre plante), des acides aminés et des minéraux. Elles sont très utilisées dans les médecines traditionnelles tibétaine, chinoise et ayurvédique pour ses propriétés sur le foie, le système cardiovasculaire et nerveux, la régulation de l’humeur et de la vision, la vitalité et la longévité.
Baies de goji séchées, 7,50 € sur www.nature-et-forme.com
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