La margose pourrait lutter contre le cancer du sein, selon une étude qui va être publiée dans la revue américaine Cancer Research. Une avancée majeure qui doit encore être confirmée.
Mercredi 24 février 2010 à 2:33 | Info Forme & Santé
Légume exotique d'Asie, la margose fait l'objet d'une étude scientifique menée par des chercheurs de l'Université de Saint Louis, aux États-Unis. Ce légume, qui ressemble à une sorte de courge amère, aurait le pouvoir de tuer des cellules du cancer du sein et de réduire leur croissance et leur propagation. Les scientifiques doivent toutefois préciser l'action exacte de la margose sur la maladie et confirmer leur découverte par des tests in vivo.
La margose, également appelée paroka ou concombre amer, se trouve essentiellement sur les marchés asiatiques. Ce légume est déjà utilisé pour lutter contre le diabète de type 2. Par contre, la margose ne doit pas être consommée par des enfants ou des femmes enceintes car elle peut être toxique.
Adrien Lemay [aujourdhui.com]
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